UN·E RESPONSABLE BAR (H/F)

TLIVE

Aurillac (15)CDI
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L'entreprise : TLIVE

T LIVE est une nouvelle structure basée à Aurillac, dédiée à la production et à la diffusion d'artistes et d'événements, avec une programmation annuelle. Une activité de bar sous licence IV est intégrée dans le cadre des événements, avec la possibilité d'avoir plusieurs bars.

Description du poste

Sous la supervision de la direction d'exploitation, le/la responsable bar aura pour mission de manager le personnel de bar.
Il/Elle sera responsable de l'accueil et des conseils aux clients, de la mise en œuvre et du service des boissons et des aliments. La gestion de la caisse et des encaissements, la résolution des litiges, la gestion des commandes et des stocks, le maintien de la propreté des bars, ainsi que l'ouverture et la fermeture du lieu seront également de sa responsabilité.

Date de début : 23/03/2024

Durée du contrat : 10 mois

Description du profil

Expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire
Connaissance approfondie de l'élaboration des cocktails

Bonne présentation et intégrité
Capacité à organiser le travail selon un calendrier précis
Grande capacité d'autonomie et de management Aisance relationnelle et esprit d'équipe Disponibilité soir et week-end
Permis B souhaité pour les déplacements sur les différents sites de la structure
Titulaire du SSIAP1 serait un plus


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au poste de UN·E RESPONSABLE BAR (H/F) - CDI, CDD.

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Référence : 21843