Adjoint / Assistant manager en alternanceCCI Formation

CCI Formation : bien plus qu’une école, un tremplin vers l’emploi

CCI Formation, c’est l’école de celles et ceux qui veulent apprendre un métier concret, décrocher un diplôme reconnu et s’insérer durablement dans le monde professionnel. Ancrée dans le tissu économique local, CCI Formation travaille main dans la main avec les entreprises pour former aux compétences dont elles ont vraiment besoin.

Chez CCI Formation, nous croyons que la réussite passe par :

• La proximité : un accompagnement personnalisé, des équipes à l’écoute, un suivi réel et proche de chaque alternant.
• L’exigence et l'écoute bienveillante : viser l’excellence, sans jamais oublier l’humain.
• L’innovation : des méthodes pédagogiques modernes, un apprentissage en mode projet, et bientôt un campus nouvelle génération, moderne et écoresponsable.

CCI Formation Puy-de-Dôme recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) pour préparer le BACHELOR Responsable d'Etablissement Touristique en alternance 

Lien de la formation : https://www.cciformation63.com/bachelor-responsable-etablissement-touristique-alternance-ecole-cci-formation-clermont-ferrand

L'adjoint assistant manager en hôtellerie soutient le manager dans la gestion quotidienne de l'établissement. Il veille à maintenir des standards élevés de qualité et de service, tout en contribuant à l'optimisation des opérations.

Responsabilités :

1. Gestion des Opérations :

   • Assister le manager dans la supervision des équipes (réception, service, entretien).
   • Veiller au bon déroulement des opérations quotidiennes.
   • Superviser les inventaires et la gestion des stocks.

2. Service Client :

   • Garantir un service client exceptionnel.
   • Gérer les plaintes et retours des clients de manière professionnelle.
   • Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'expérience client.

3. Gestion Financière :

   • Aider à la gestion du budget et des prévisions financières.
   • Surveiller les dépenses et proposer des mesures d'économie.
   • Participer à l'élaboration des rapports financiers.

4. Commercial et Marketing :

   • Participer à la stratégie de marketing et de promotion de l'hôtel.
   • Suivre les tendances du marché et les préférences des clients.
   • Aider à l'organisation d'événements ou de services spéciaux.

#ALTERNUP26

• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
• Attitude professionnelle et présentation soignée.
• Capacité à travailler en équipe et à motiver le personnel.
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Titulaire d'un BAC+2 MHR ou Tourisme validé ou justifier de 3 ans d'expérience professionnelle