Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)France Travail

Pour notre boulangerie pâtisserie artisanale située à Bourg les Valence, nous recherchons un boulanger passionné, motivé, créatif et autonome.
Poste en CDI 39h
Missions principales:
---------------------------
- Vous êtes en charge de la fabrication et de la cuisson des produits de boulangerie, de la farine aux produits finis (pain blanc, pains spéciaux...).
- Vous gérez à la perfection la fermentation.
- Vous savez adapter la fabrication en prenant en compte les éléments extérieurs.
- Vous travaillez dans le respect des fiches recettes, des feuilles de prévision et des règles d'hygiènes et de sécurité.
- Vous suivez l'état des stocks, passez commandes auprès des fournisseurs et réceptionnez les livraisons.
- Vous suiviez les fiches d'entretien du laboratoire à chaque fin de poste
Salaire à négocier selon profil, expérience et compétences
EXIGENCES :
------------------
* CAP boulanger exigé.
* Idéalement une expérience de 1 an en boulangerie
* Vous êtes rigoureux et soucieux de la qualité
AVANTAGES :
------------------
- 2 jours de repos hebdomadaire
- boulangerie à taille humaine
>> Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Primes