Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Oullins (69)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Pour compléter notre équipe de production, nous recherchons un ou une boulanger/ère confirmé/e et motivé/e.
Nous fabriquons l'intégralité de notre gamme sur place, dans le respect du savoir-faire artisanal, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : farines biologiques, label rouge, produits locaux, beurre Montaigu. Notre établissement s'attache à proposer une large variété de pains (tradition, campagne, aux graines, pains spéciaux et biologiques).
Vos missions :
- Participer à la fabrication de l'ensemble des pains et viennoiseries maison
- Respecter les recettes, les process et les normes de qualité de la maison
- Assurer la cuisson et la finition des produits
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP
- Être force de proposition sur de nouvelles recettes ou améliorations de produits
Profil recherché :
- CAP Boulangerie exigé
- Minimum 1 an d'expérience en boulangerie artisanale
Vous êtes rigoureux(se), dynamique, créatif(ve) et aimez travailler des produits de qualité
Vous appréciez l'esprit d'équipe et le travail bien fait, envoyez-nous votre CV !
Poste à pourvoir dès que possible
Travail du mardi au samedi (03h00 - 11h00)
Nous fabriquons l'intégralité de notre gamme sur place, dans le respect du savoir-faire artisanal, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : farines biologiques, label rouge, produits locaux, beurre Montaigu. Notre établissement s'attache à proposer une large variété de pains (tradition, campagne, aux graines, pains spéciaux et biologiques).
Vos missions :
- Participer à la fabrication de l'ensemble des pains et viennoiseries maison
- Respecter les recettes, les process et les normes de qualité de la maison
- Assurer la cuisson et la finition des produits
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP
- Être force de proposition sur de nouvelles recettes ou améliorations de produits
Profil recherché :
- CAP Boulangerie exigé
- Minimum 1 an d'expérience en boulangerie artisanale
Vous êtes rigoureux(se), dynamique, créatif(ve) et aimez travailler des produits de qualité
Vous appréciez l'esprit d'équipe et le travail bien fait, envoyez-nous votre CV !
Poste à pourvoir dès que possible
Travail du mardi au samedi (03h00 - 11h00)
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Référence : 207RZTH

