BOULANGER(E) - E. LECLERC CIVRIEUX D'AZERGUES - H/FDirect Emploi
Civrieux-d'Azergues (69)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
Lieux :
- Civrieux-d'Azergues (69)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Télétravail partiel
Description du poste
Poste à pourvoir en CDI temps plein sur 6 jours
Sous le contrôle de votre manager, au sein d'une équipe de boulangers et de pâtissiers expérimentés, vous serez affecté(e) au poste viennois :
pétrissage de la brioche et façonnage des différentes formes et spécialités régionales du magasin
plaquage des viennoiseries suivant le cadencier de production,
cuisson des différentes productions
préparation / remise en température des différentes offres hebdomadaires.
possibilité de créations de recettes en gamme viennoiserie / snacking.
connaître et appliquer les procédures d'hygiène ainsi que le protocole de nettoyage du laboratoire
Sous le contrôle de votre manager, au sein d'une équipe de boulangers et de pâtissiers expérimentés, vous serez affecté(e) au poste viennois :
pétrissage de la brioche et façonnage des différentes formes et spécialités régionales du magasin
plaquage des viennoiseries suivant le cadencier de production,
cuisson des différentes productions
préparation / remise en température des différentes offres hebdomadaires.
possibilité de créations de recettes en gamme viennoiserie / snacking.
connaître et appliquer les procédures d'hygiène ainsi que le protocole de nettoyage du laboratoire
Référence : LECLERC-f68ebff7