Boulanger / Pâtissier (H/F)Direct Emploi

INTERACTION MONTELIMAR recherche pour le compte de son client, une boulangerie pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boulanger H/F en contrat d'intérim.Le/la boulanger(e) contribuera à la fabrication artisanale de pains variés et de produits de boulangerie tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Vos missions :-Préparer les pâtes selon les recettes et les procédés définis-Conduire les différentes phases de fermentation et de cuisson-Gérer le pétrissage et le façonnage des produits-Assurer la qualité et la présentation des produits finis-Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire