Boulanger / Tourier H/FDirect Emploi

Rejoignez une boulangerie artisanale reconnue avec Aquila RH VienneAquila RH Vienne - Chasse-sur-Rhône, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, accompagne les professionnels des métiers de bouche dans leur recherche de nouvelles opportunités.Pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale située à Mornant (69), nous recrutons un Boulanger Tourier H/F afin de renforcer l'équipe de production.Vous intégrerez un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal.Le posteAu sein du laboratoire, vous participez à la fabrication des pains, viennoiseries et produits feuilletés.Véritable professionnel du métier, vous maîtrisez aussi bien les techniques de boulangerie que le travail des pâtes levées feuilletées.
Vos missionsPréparer et pétrir les différentes pâtes selon les recettes de fabricationRéaliser le façonnage et la cuisson des pains et produits boulangersEffectuer le tourage des pâtes et la fabrication des viennoiseriesProduire croissants, pains au chocolat, brioches et spécialités de la maisonContrôler la qualité des matières premières et des produits finisRespecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de fabricationAssurer l'entretien du matériel et du poste de travailVotre savoir-faire contribue directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Pré-requisConditions proposéesLieu : Mornant (69)Contrat : Intérim / CDI selon profilHoraires : Horaires de boulangerie selon planningRémunération : 13 € brut/heurePrise de poste : Dès que possibleLes avantages Aquila RHAcomptes possibles jusqu'à 2 fois par semaineAccès aux services FASTT (logement, mobilité, mutuelle, garde d'enfants...)Gestion administrative dématérialiséeAvantages CE dès la première heure travailléeProgramme fidélité MyBonusEnvie de rejoindre une boulangerie où votre savoir-faire est reconnu ?Postulez dès maintenant et intégrez une équipe passionnée par les produits artisanaux et la qualité du travail.Même si votre profil ne correspond pas parfaitement à cette offre, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.D'autres opportunités en boulangerie, pâtisserie ou agroalimentaire peuvent également vous être proposé
Profil recherchéFormation en boulangerie (CAP, BEP, BP ou équivalent)Expérience significative en tant que boulanger tourierBonne maîtrise des techniques de panification et de tourageSens de l'organisation et rigueur dans le travailEsprit d'équipe et autonomiePassion pour les produits artisanaux et le travail de qualitéNous recherchons un professionnel impliqué, capable d'assurer une production régulière et soignée.
Informations complémentairesType de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps pleinSalaire : 13 € par heure