Responsable de production Lait/fromage F/HAPEC

VOTRE MISSION

Sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vous serez en charge de manager les équipes de production (environ 30 pers), afin de livrer à l'heure un produit conforme au moindre coût.

Vos missions seront notamment :

• Manager les équipes « fabrication » en conformité avec les engagements contractuels (Qualité, Coût, délai).
• Suivre des tableaux de bord et mettre en place des actions correctives
• Optimiser la fabrication en termes de coûts, délais, qualité
• Collaborer activement avec les services Supply Chain sur les affaires en cours.
• Collaborer avec le service commercial sur les affaires potentielles.
• Piloter les démarches d'amélioration de la production (Lean, 8D, QRQC…)
• Gérer des projets auprès des clients
• S'assurer du respect des processus
• Veiller à l'application du règlement intérieur et des consignes HSE

Titulaire d'une formation supérieure bac +5 en agroalimentaire, vous bénéficiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans ans dans un poste similaire, dans le secteur de l'agroalimentaire lait/fromage obligatoirement. Réactif, organisé et entreprenant, vous savez anticiper et planifier, vous avez de réelles aptitudes au pilotage et à la gestion de projet et savez fédérer.

Idée Blanche - Aider nos clients à réussir

Idée blanche recrutement recherche pour un de ses clients, site de production d'un groupe agroalimentaire national en plein développement, un responsable de production Lait/fromage H/F.