Chef de Partie Pâtisserie / Demi Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Clos des SensDirect Emploi

Réaliser quotidiennement la mise en place des desserts du restaurant, en relation avec les supérieurs et les autres membres de l'équipe• Participer au service des déjeuners et diners, et en assurer leurs bons déroulementsParticipation à la création des desserts lors des tastings.• Effectuer l'envoi des desserts dans le respect de la qualité exigée
• Participer au contrôle des livraisons quotidiennes
• Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien de la cuisine
• Organiser son poste et son travail
• Faire preuve d'autonomie et d'initiative
• Développer un esprit d'équipe et d'entraide
• Respecter le système de stockage et d'hygiène en respectant les normes HACCP