Chef de Partie Plancha Asiatique (H/F)France Travail
Aubière (63)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie Patisserie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Lieux :
- Aubière (63)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Responsable du poste Plancha, vous assurez la cuisson de viandes, poissons, fruits de mer et légumes dans le respect du style culinaire asiatique.
Missions :
Préparation des produits frais pour la plancha
Maîtrise des cuissons et assaisonnements typiques
Respect des normes HACCP
Entretien du poste et des équipements
Profil recherché :
Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire en cuisine asiatique
Sens de l'organisation, esprit d'équipe, propreté
Missions :
Préparation des produits frais pour la plancha
Maîtrise des cuissons et assaisonnements typiques
Respect des normes HACCP
Entretien du poste et des équipements
Profil recherché :
Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire en cuisine asiatique
Sens de l'organisation, esprit d'équipe, propreté
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 207KNXM