Chef de Partie Traiteur (h/f)Adecco

Clermont-Ferrand (63)CDI
Il y a 20 jours

L'entreprise : Adecco

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 25 agences d'emploi sur l'Ain et les Pays de Savoie. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Description du poste

Votre mission


Le cabinet Adecco Recrutement recherche pour son client un Chef de partie traiteur (h/f) en CDI !
Vos missions sur le poste :

  • Accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires
  • Effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds
  • Préparer les cocktails
  • Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication
  • Contrôler rigoureusement la conformité et la qualité des commandes avant les départs sur manifestations
  • Participer aux contrôles des marchandises
  • Gérer les stocks
  • Nettoyer les locaux et le matériel

Conditions de travail :
  • 2 jours de repos hebdomadaire
  • Travail en une fois sans coupure
  • Mutuelle d'entreprise
  • Avantage en nature repas
  • 39h/semaine
  • Rémunération : 13,37€/heure
  • HS au delà de 39h payées en fin décembre
  • Camion à disposition pour les réceptions et les livraisons
  • Localisation du poste : à proximité de Clermont-Ferrand (15min)

Votre profil


En contact avec nos clients, vous êtes à l'aise dans l'échange et le partage.
La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées.
Vous êtes autonome sur la gestion de petits groupes en banquet (minimum 50 personnes).
Vous maitrisez le respect des normes HACCP.
Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste.

A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !



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au poste de Chef de Partie Traiteur (h/f) - CDI.

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Référence : 2021250201