Apprenti Responsable d'Exploitation F/HElior

Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage responsable de secteur, vous participez au suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients sur les restaurants de votre périmètre (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients).
Vous venez en aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (application de la législation sur les sites, anticipation des besoins de main d'œuvre, intégration des collaborateur(rice)s).
Vous participez à l'optimisation des résultats de votre secteur.
Avantages :Convention collective de la restauration collective13ème moisAvantage en nature sur les repasMutuelle et prévoyance avantageusesAccès prestations du CSE (Comité Social et Economique)