CUISINIER/COMMIS DE CUISINE EN INDUSTRIE (H/F)COURBEYRE

Fabricant de plats alimentaires élaborés, la société COURBEYRE, créée en 1984, est spécialisée dans les produits festifs tels que les escargots farcis, les moules farcies et mini-bouchées apéritives.

Son savoir-faire couplé à son outil de production en font une entreprise performante.

https://www.francaise-de-gastronomie.fr/

La mission principale de notre cuisinier(ère) sera d'assurer la production de manière constante et de qualité des sauces nécessaires à la fabrication de nos produits, en suivant des recettes précises, en maintenant des normes strictes de contrôle qualité et en assurant la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
- Elaboration des recettes dans le respect du cahier des charges (dosage, temps, température)
- Utilisation des ingrédients mis à disposition
- Respect des règles d'hygiène
- Port de charge possible
Prise de poste prévu le 01/06/2026.

Maîtrise de l'outil informatique (système géré par un ERP)