Commis de Cuisine (H/F) – AlternanceOne business School
Lyon (69)Alternance / Apprentissage
Il y a 16 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Lyon (69)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- 487 € - 1,807 € par mois
- Temps Plein
L'entreprise : One business School
Ce que t'apporte cette alternance
- Un environnement de travail dynamique, chaleureux et formateur.
- Une formation d'une durée de 1 an reconnue par le Ministère du Travail, valorisée sur le marché de l'emploi
Description du poste
Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) cuisinier-traiteur au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale en plein développement, alliant tradition et modernité.
Diplôme ciblé : TP Commis de Cuisine (RNCP 38722 - Niveau CAP) - formation dispensée par notre école.
Tes missions
Rattaché(e) aux référents production, tu participeras activement à la fabrication quotidienne de la gamme traiteur. Au quotidien, tu :
- Sélectionnes les produits frais nécessaires à l'élaboration des recettes.
- Prépares les plats salés froids et chauds ainsi que les produits snacking.
- Réalises les différentes cuissons, sauces et vinaigrettes.
- Soignes la présentation des productions pour valoriser les produits.
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
- Tu es passionné(e) par les métiers de bouche et tu as envie d'apprendre dans un environnement créatif.
- Tu es minutieux(se), créatif(ve) et tu aimes travailler en équipe.
- Une appétence pour la cuisine ou la restauration est un vrai plus !
Référence : 54393432