Critères de l'offre
Métiers :
- Crêpier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Lieux :
- Le Puy-en-Velay (43)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) crêpier / crêpière pour compléter son équipe.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des galettes et crêpes, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.
Missions principales
Préparer les pâtes à crêpes et à galettes
Réaliser la cuisson des galettes et crêpes
Garnir les préparations selon les commandes
Assurer la présentation et le dressage des assiettes
Gérer les cuissons avec régularité et rapidité
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions de travail
Contrat saisonnier de mai à septembre
Temps de travail : 39h par semaine
Travail du lundi au dimanche avec services midi et soir
Jours de repos à définir selon planning
Profil recherché
Expérience en tant que crêpier appréciée (débutant accepté selon motivation)
Bonne dextérité et rapidité d'exécution
Sens de l'organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence
Respect des normes d'hygiène indispensable
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des galettes et crêpes, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.
Missions principales
Préparer les pâtes à crêpes et à galettes
Réaliser la cuisson des galettes et crêpes
Garnir les préparations selon les commandes
Assurer la présentation et le dressage des assiettes
Gérer les cuissons avec régularité et rapidité
Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions de travail
Contrat saisonnier de mai à septembre
Temps de travail : 39h par semaine
Travail du lundi au dimanche avec services midi et soir
Jours de repos à définir selon planning
Profil recherché
Expérience en tant que crêpier appréciée (débutant accepté selon motivation)
Bonne dextérité et rapidité d'exécution
Sens de l'organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe et en période de forte affluence
Respect des normes d'hygiène indispensable
Durée du contrat : 5 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2032.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 208GBCR

