CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F – URGENTWORKEO

l'agence intérim Workeo recherche pour l'un de ses client un(e) cuisinier(e)pour intervenir en milieu Ephad

• Préparation et réalisation des repas dans le respect des menus établis.
• Adaptation des préparations aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes particuliers).
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participation à la réception et au stockage des denrées.
• Entretien du matériel et des locaux de cuisine.
• Travail en collaboration avec l'équipe de restauration et le personnel de l'établissement. Les missions sont conformes aux pratiques habituelles de la restauration collective en EHPAD.

• Expérience impérative en restauration collective (EHPAD, scolaire, hospitalière ou entreprise).
• Maîtrise des règles HACCP.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Disponibilité immédiate.