Cuisinier H/FDirect Emploi

Cuisinier (H/F) - CDI 50 %
Clinique SMR Inicea Les Granges - ÉchirollesRejoignez un établissement où la cuisine a du sensLa Clinique SMR Inicea Les Granges est un
établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 95 lits, répartis
entre :51 lits de gériatrie44 lits de neurologie / EVCEntièrement rénovée en 2023, la clinique offre un
environnement de travail moderne, fonctionnel et chaleureux.
Elle fait partie du groupe Inicea (communauté Clariane), certifié Top
Employer France & Europe, reconnu pour la qualité de ses pratiques RH et le
bien‑être de ses équipes.Votre rôleChez Inicea, la cuisine est un soin.
Vous préparez des repas faits maison, savoureux et adaptés aux besoins médicaux
de nos patients, à partir de produits frais et de saison.Vos missions
Préparer
et dresser les plats du jour dans le respect des régimes spécifiques, textures
modifiées (maîtrise indispensable) et consignes diététiques
Travailler
en étroite collaboration avec le Chef cuisinier et l'équipe
pluridisciplinaire
Gérer
les stocks, les commandes et assurer la traçabilité
Veiller
au bon fonctionnement du matériel et à l'utilisation optimisée des
produits
Appliquer
rigoureusement les normes HACCP
Participer
activement à la dynamique et à la vie du serviceOrganisation du poste
Horaires
en journée
Sans
coupure
Du
mardi au jeudi
Doublure
assurée à la prise de posteProfil recherché
CAP
/ BEP Cuisine ou équivalent
Expérience
en restauration collective, idéalement en clinique, EHPAD ou
établissement médico‑social
Maîtrise
des textures modifiées et des régimes thérapeutiques
Rigueur,
organisation, sens du service et esprit d'équipeCe que nous vous offrons
Horaires
stables et équilibre vie pro / vie perso
Avantages
CSE : chèques vacances, chèques cadeaux…
Prime
de cooptation
Aides
à la mobilité
Formations
internes pour développer vos compétences
Possibilités
de mobilité fonctionnelle et géographique au sein du groupe
Activité
bien-être (Pilates les mardis, réflexologie, massage…)
Réflexologie
trimestrielle
Moments
de convivialité : team buildings, événements internesEnvie de rejoindre une cuisine qui a du sens ?
Rejoignez-nous dès maintenant et donnez du sens à
votre savoir‑faire culinaire au service des patients.