Cuisinier(e)LA PLAGE VERTE

Camping 3*, restaurant, Gîte de france et appartements meublés de tourisme au Mont-Dore.

cuisinier(e) traditionnel(le) assurant principalement l’ensemble des tâches relatives à l’élaboration des menus et à la préparation des repas, le dressage des plats, le maintien des lieux et du matériel en bon état de fonctionnement et de propreté, la gestion des stocks dans le respect des règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.

Aptitudes particulières :

- CAP « Cuisine », ou expérience équivalente ;

- autonomie ;

- capacité d’initiatives.