Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Lieux :
- Rive-de-Gier (42)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous sommes un restaurant spécialisé dans la cuisine turque traditionnelle et moderne, mettant en avant des recettes authentiques, des produits frais et un savoir-faire artisanal. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier passionné par la gastronomie turque.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner des plats traditionnels turcs (kebab, meze, pide, börek, grillades, etc.)
-Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
-Garantir la qualité, la présentation et la constance des plats
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Gérer les stocks et participer aux commandes
-Contribuer à la création de nouvelles recettes ou suggestions du chef
Missions principales :
-Préparer et cuisiner des plats traditionnels turcs (kebab, meze, pide, börek, grillades, etc.)
-Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
-Garantir la qualité, la présentation et la constance des plats
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Gérer les stocks et participer aux commandes
-Contribuer à la création de nouvelles recettes ou suggestions du chef
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Référence : 209LMKT

