CUISINIER TRAITEUR - H/FDirect Emploi
Saint-Paul-lès-Romans (26)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Lieux :
- Saint-Paul-lès-Romans (26)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre rayon traiteur. Vos principales missions seront les suivantes :
- réaliser des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades ... pour la vente en magasin ou pour les commandes clients
- préparer des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation
- effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur
- manipuler les outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir ...)
- maîtriser les gammes, les produits, la saisonnalité
- réaliser des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades ... pour la vente en magasin ou pour les commandes clients
- préparer des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation
- effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur
- manipuler les outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir ...)
- maîtriser les gammes, les produits, la saisonnalité
Référence : LECLERC-e247a4cd