CUISINIER EN COLLECTIVITE H/FDirect Emploi

Votre agence OPTINERIS CUSSET recherche un CUISINIER H/F pour l'un de ses clients.VOS MISSIONS- Préparer les repas dans le respect des menus établis et des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)- Élaborer des préparations culinaires variées et adaptées aux résidents- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Participer à la gestion des stocks et des commandes- Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante et la direction pour garantir la satisfaction des résidents