FROMAGER F/HApecita

Ancrée dans le territoire Mauriennais depuis 1959, la coopérative laitière de la Chambre est une entreprise à taille humaine, travaillant dans le respect des produits et des hommes.

Reconnue pour la qualité de ses produits et le juste retour aux producteurs, la Coopérative transforme, affine et commercialise le lait de 18 exploitations réparties sur la Moyenne Maurienne et les terres d'Alpage, uniquement en fromages AOP Beaufort.

Pour compléter son équipe de production constituée de 8 personnes, la coopérative recrute aujourd'hui en CDI un fromager (H/F).

A propos du poste :

• Préparer l'atelier avant et après la production
• Assurer la fabrication journalière du Beaufort dans le respect du cahier des charges AOP Beaufort et de l'atelier afin de garantir la sécurité alimentaire ;
• Participer aux diverses opérations de fromagerie.

• Vous êtes dynamique, autonome et ayant une bonne condition physique ;
• Une envie de participer a la fabrication d'un fromage AOP de montagne ;
• La capacité à travailler en équipe ;
• Une passion pour les produits laitiers et le désir d'apprendre davantage sur le fromage ;

Vous êtes motivé(e) pour rejoindre notre équipe, c'est avec plaisir que nous vous accueillerons.