TECHNICIEN QUALITE F/HTERACT

Poste disponible sur la région auvergne Rhone Alpes

• Réaliser les tournées journalières terrains dans les zones de production/logistique/maintenance.

• Participer au déploiement de la culture sécurité alimentaire et food safety culture

• Veiller à la bonne application de la politique hygiène du site par l'ensemble du personnel, réaliser des audits portant sur l'application des bonnes pratiques

• Coordonner les activités prévues au contrat et organiser les travaux occasionnels avec le prestataire de nettoyage et/ou personnel infrastructure

• Evaluer et mettre à jour les protocoles de nettoyage des lignes de production

• Maintenir et suivre l'efficacité du nettoyage, piloter les indicateurs de suivis

• Animer les formations annuelles sur la sécurité alimentaire auprès des équipes terrain

• Etre garant de la lutte contre les nuisibles et accompagner le prestataire lors de ses venues sur site

• Préparer et participer aux audits internes sur le site

• Contribuer au renouvellement de l'audit de certification IFS/BRC

• Animer les indicateurs qualité lors des différents rituels de performance au quotidien en collaboration avec les services sécurité maintenance logistique et production.

• Formation en Bac + 3 en management des systèmes qualité ou hygiène.

• Expérience d'au moins 2 ans dans une fonction de Technicien Qualité orientée sur les enjeux d'hygiène

• Vous connaissez les référentiels IFS/BRC, la méthode HACCP et maîtrisez le système qualité. Vous disposez des techniques d'audit interne, et vous êtes à l'aise avec les outils bureautique. Des connaissances en microbiologie seraient un plus.

• Vous êtes rigoureux/se, organisée(e), et pragmatique. Vous apprécier le travail en équipe et vous avez de bonnes qualités relationnelles