Pâtissier / Pâtissière (H/F)France Travail
Villeurbanne (69)CDI
Il y a 8 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Villeurbanne (69)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
La maison tradition recrute dans le secteur de la pâtisserie , poste à pourvoir de suite
Vos missions
- Réaliser l'ensemble des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, desserts, etc.
- Assurer la production quotidienne dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Participer à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières.
- Gérer les stocks, commandes et rotation des produits.
- Veiller à la propreté du laboratoire et au respect des procédures HACCP.
Compétences et profil recherché
- CAP/BEP ou diplôme équivalent en pâtisserie.
- expérience en pâtisserie exigée
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de pâtisserie.
- Rigueur, créativité, autonomie et esprit d'équipe.
- Sens du détail et passion pour les produits de qualité.
Nous serons ravis d'étudier votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe !
Vos missions
- Réaliser l'ensemble des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, desserts, etc.
- Assurer la production quotidienne dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Participer à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières.
- Gérer les stocks, commandes et rotation des produits.
- Veiller à la propreté du laboratoire et au respect des procédures HACCP.
Compétences et profil recherché
- CAP/BEP ou diplôme équivalent en pâtisserie.
- expérience en pâtisserie exigée
- Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de pâtisserie.
- Rigueur, créativité, autonomie et esprit d'équipe.
- Sens du détail et passion pour les produits de qualité.
Nous serons ravis d'étudier votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe !
Salaire et avantages
Mensuel de 2560.0 Euros à 2760.0 Euros sur 12 mois
Référence : 209FJQY