Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier-Tourier polyvalent (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Bourg-en-Bresse (01)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe pour seconder notre pâtissier en poste.
Nous acceptons également un aide pâtissier mais si seulement vous avez de l'expérience.
Le diplôme n'est pas une obligation si vous possédez de l'expérience dans ce même secteur.
Horaires (à confirmer) du Lundi au Samedi de 4H30 à 11h environ. Repos le dimanche.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et viennoiseries.
- Assurer la qualité et la présentation des produits.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouvelles recettes.
Profil recherché :
- Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
- Créativité et sens de l'innovation.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes.
- Sens de l'organisation et respect des délais.
Nous acceptons également un aide pâtissier mais si seulement vous avez de l'expérience.
Le diplôme n'est pas une obligation si vous possédez de l'expérience dans ce même secteur.
Horaires (à confirmer) du Lundi au Samedi de 4H30 à 11h environ. Repos le dimanche.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et viennoiseries.
- Assurer la qualité et la présentation des produits.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouvelles recettes.
Profil recherché :
- Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
- Créativité et sens de l'innovation.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes.
- Sens de l'organisation et respect des délais.
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 205DXZJ

