Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Grenoble (38)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Restaurant recherche son ou sa nouvelle Second / Seconde de cuisine
Assister le Chef de Cuisine.
Diriger en l'absence du Chef de Cuisine l'équipe de cuisine en place.
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le
Respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en
l'absence du Chef.
Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
travail en continu et coupure mardi au samedi. Service du midi et ou soir selon le planning.
Assister le Chef de Cuisine.
Diriger en l'absence du Chef de Cuisine l'équipe de cuisine en place.
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le
Respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en
l'absence du Chef.
Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
travail en continu et coupure mardi au samedi. Service du midi et ou soir selon le planning.
Salaire et avantages
Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Complémentaire santé
Primes
Complémentaire santé
Référence : 207ZKGX

