STAGE « COMPRENDRE LA PERFORMANCE ET LA DIVERSITÉ DES FERMES MARAICHÈRES ARDÉCHOISES » F/HApecita

Les objectifs du stage et missions du stagiaire :

· Améliorer la connaissance des fermes maraichères du département (études et enquêtes physiques et téléphoniques auprès des producteurs et représentation de la diversité des systèmes de production et de commercialisation)

· Mieux caractériser la diversité de performance technico-économique des fermes (acquisition et traitement de données technico-socio-économiques auprès des producteurs) et définir des axes de développement et d'accompagnement en phase avec les problématiques des professionnels et des acteurs des filières.

Productions à l'issue du stage

Typologie des fermes maraichères du département (valorisée dans les communications de la chambre d'agriculture)

Rapport écrit sur la performance des fermes maraichères, présentation lors d'une réunion ouverte aux professionnels.

Proposition de plan d'action pour l'accompagnement des producteurs.

Formation agri/agro

Aisance à l'oral et dans les relations humaines, capacité de synthèse, d'analyse et de rédaction, intérêt pour le fonctionnement des entreprises agricoles, notamment maraichères, outils d'analyse économique.