CHEF CUISINIER (H/F)France Travail
Champagne-au-Mont-d'Or (69)CDD
HierSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Champagne-au-Mont-d'Or (69)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Superviser l'ensemble des activités de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements en veillant à la qualité des produits et à leur disponibilité.
Contrôler les coûts et le budget de la cuisine.
Concevoir et développer des menus variés en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des préférences des clients.
Assurer un équilibre nutritionnel et une diversité dans les plats proposés.
S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements en veillant à la qualité des produits et à leur disponibilité.
Contrôler les coûts et le budget de la cuisine.
Concevoir et développer des menus variés en tenant compte des saisons, des tendances culinaires et des préférences des clients.
Assurer un équilibre nutritionnel et une diversité dans les plats proposés.
Durée du contrat : 1 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 1600.31 Euros à 1610.31 Euros sur 12.0 mois
Primes
Primes
Référence : 209MZKP