Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
- Permis B
Lieux :
- Les Houches (74)
Conditions :
- Saisonnier
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
La Fromagerie de la Fruitière de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc recherche un(e) Chef(fe) de Partie cuisine (H/F), pour son équipe.
En contrat saisonnier à durée déterminée, dès que possible et jusqu'en septembre 2026.
Vous évoluerez au sein de La Ferme du Mont-Blanc, une fromagerie proposant un espace de restauration mettant à l'honneur les produits du terroir et les spécialités régionales.
Profil recherché
. Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
. Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française.
. Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Vos missions
. Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats.
. Effectuer un dressage soigné et qualitatif.
. Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP.
. Participer ponctuellement à la vente des fromages et à l'encaissement de la clientèle.
Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et passionnée par les produits du terroir.
En contrat saisonnier à durée déterminée, dès que possible et jusqu'en septembre 2026.
Vous évoluerez au sein de La Ferme du Mont-Blanc, une fromagerie proposant un espace de restauration mettant à l'honneur les produits du terroir et les spécialités régionales.
Profil recherché
. Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
. Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française.
. Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Vos missions
. Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats.
. Effectuer un dressage soigné et qualitatif.
. Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP.
. Participer ponctuellement à la vente des fromages et à l'encaissement de la clientèle.
Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et passionnée par les produits du terroir.
Durée du contrat : 4 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Hébergement
Primes
Hébergement
Référence : 208XJXK

