Chef de cuisine (H/F)France Travail

Qui sommes-nous ?
- Un couple, Frédérique et Willy, qui après 10 ans passés au Québec, a eu envie de revenir dans sa région de cœur et d'investir dans son village, avec un projet qui a du sens. En 2021 nous avons racheté le restaurant-snack du centre du village et l'avons transformé en un lieu chaleureux et accueillant. Le restaurant et la cuisine ont été intégralement refaits et nous avons créés 7 studios cosy (notés 9,4 sur Booking) et pris l'enseigne Logis Hôtel.

Le Logis Hôtel Les 7 Frères, établissement familial situé au pied du massif du Vercors recherche pour son restaurant LE MONEST son chef de cuisine pour la saison en CDD de 4 mois, de mai à août (CDD de remplacement de son chef actuel).
Ce qu'on propose :
- CDD de remplacement 4 mois de mai à août 2026.
- L'offre : 2500€ net - Logement et repas inclus - mutuelle 100% -2 soirs travaillés par semaine seulement (vendredi et samedi soirs) - 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) sur mai et juin, 1 jour de repos en juillet et août (dimanche)- établissement à taille humaine dans un cadre de vie exceptionnel.
- L'activité : 30 à 60 couverts - formules midi efficaces et variées à 22€ et suggestions du soir soignées - carte courte et alléchante - un commis de cuisine en juillet et août.
Ce que l'on recherche :
- Un(e) chef(fe) expérimenté(e), autonome, passionné(e). 10 ans de cuisine minimum. Envie de mettre sa créativité au service d'un établissement familial.
CV à renvoyer à ***

Restauration
Complémentaire santé