Chef cuisinier (H/F)France Travail

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé et autonome pour rejoindre notre équipe Crêpes de la Bastille:
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Missions
* Préparation et cuisson des galettes et des crêpes.
* Préparation des salades, desserts maison et autres produits de la carte.
* Préparation des ingrédients et réalisation des mises en place quotidiennes.
* Respect des fiches recettes et des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
* Participation à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine.
* Maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail.
* Après une période de formation, coordination et supervision du travail de 1 à 3 collaborateurs
Profil recherché
* Expérience préalable en cuisine exigée.
* Français courant indispensable.
* Capacité à travailler de manière autonome dans un environnement dynamique.
* Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
* Expérience en tant que crêpier/crêpière appréciée.
* Une première expérience d'encadrement est un plus.
Nous offrons
* Formation aux méthodes de travail et aux recettes de l'établissement.
* Possibilité d'évolution vers un poste à responsabilités.
* Équipe conviviale et environnement de travail stable.
**Type de contrat : CDI
**Temps de travail : Temps plein ou partiel

Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
Restauration