Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Ile d'Abeau (38)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement Kyriad à L'Isle-d'Abeau, nous recherchons un ou une plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Missions principales
- Assurer la préparation et la production des plats selon la carte
- Réaliser la mise en place avant les services
- Participer au service en cuisine (chaud / froid)
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
- Apporter un soutien ponctuel aux autres postes de cuisine si nécessaire
- Selon l'évolution du profil, assurer la gestion des stocks et la réalisation des commandes
Compétences et qualités requises
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Sens de l'organisation et rigueur
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Autonomie et réactivité
- Tenue soignée et professionnelle exigée
HORAIRE: 10H30 - 14H30 / 18H30 - 22H45
Rejoignez une équipe dynamique et participez à l'ouverture d'un nouvel hôtel dans un environnement professionnel et accueillant.
JOB DATING prévu le 10 juin au sein de l'établissement Kyriad l'Isle d'Abeau de 14h à 16h30. Pour participer veuillez postuler à l'offre et venir avec un CV à jour.
Missions principales
- Assurer la préparation et la production des plats selon la carte
- Réaliser la mise en place avant les services
- Participer au service en cuisine (chaud / froid)
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
- Apporter un soutien ponctuel aux autres postes de cuisine si nécessaire
- Selon l'évolution du profil, assurer la gestion des stocks et la réalisation des commandes
Compétences et qualités requises
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Sens de l'organisation et rigueur
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Autonomie et réactivité
- Tenue soignée et professionnelle exigée
HORAIRE: 10H30 - 14H30 / 18H30 - 22H45
Rejoignez une équipe dynamique et participez à l'ouverture d'un nouvel hôtel dans un environnement professionnel et accueillant.
JOB DATING prévu le 10 juin au sein de l'établissement Kyriad l'Isle d'Abeau de 14h à 16h30. Pour participer veuillez postuler à l'offre et venir avec un CV à jour.
Salaire et avantages
Mensuel de 2219.52 Euros sur 12 mois
Référence : 208SLJB

