Critères de l'offre
Métiers :
- Sushiman (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Lieux :
- Aubière (63)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous êtes spécialiste des sushis et maîtrisez les techniques de découpe, d'assaisonnement et de présentation des plats japonais.
Missions :
Préparation des poissons crus, riz vinaigré, condiments
Réalisation de sushi, maki, sashimi, etc.
Contrôle de la fraîcheur et de la qualité
Entretien et hygiène du poste
Profil recherché :
Minimum 3 ans d'expérience en tant que sushiman
Excellente hygiène et précision
Bonne connaissance des produits japonais
Missions :
Préparation des poissons crus, riz vinaigré, condiments
Réalisation de sushi, maki, sashimi, etc.
Contrôle de la fraîcheur et de la qualité
Entretien et hygiène du poste
Profil recherché :
Minimum 3 ans d'expérience en tant que sushiman
Excellente hygiène et précision
Bonne connaissance des produits japonais
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 207KNVB

