Vendeur en Pâtisserie Haut de gamme en alternance H/F Alternance / Apprentissage H/FBloom Alternance

Notre entreprise partenaire, en collaboration avec CMA Formation Lyon , est une pâtisserie artisanale avec 2 boutiques à Lyon . Elle propose des créations gourmandes réalisées sur place, mettant en avant le savoir-faire artisanal, la qualité des matières premières et une approche créative de la pâtisserie.

Attachée à l'exigence du produit et à la qualité de l'accueil, l'entreprise place la relation client au cœur de son activité. Dans le cadre d'un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente en alternance , elle souhaite accueillir un(e) apprenti(e) motivé(e), désireux(se) d'apprendre le métier de la vente, de valoriser des produits de pâtisserie et de s'investir pleinement au sein d'un commerce de proximité à taille humaine.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Animation de la vente : accueillir les clients, identifier leurs besoins et les conseiller dans leurs achats, mettre en avant les produits, promotions et offres du moment et contribuer à la qualité de l'expérience client et à la fidélisation

Mise en rayon : veiller à la qualité, à la conformité et à la fraîcheur des produits présentés et participer à la gestion des stocks, y compris des invendus.

Hygiène et sécurité : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et veiller à la propreté des espaces de l'entreprise, des rayons et des équipements

Encaissement & Prise de commande

• À l'aise dans la relation client, avec le sens du service et une bonne communication.

• Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe.

• Intéressé(e) par le commerce, la vente et l'univers de l'artisanat et des métiers de bouche

Formation : La formation 'Titre Professionnel Conseiller de Vente' de niveau BAC, certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence. L'école est imposée, aucun frais pour l'apprenti(e). Alternance d'un an. Rentrée en formation le 10 mars.